Dieser High Protein Kuchen muss nicht mal in den Ofen. Einen gesunden Erdbeer-Käsekuchen mit TOP Nährwerten wartet auf euch ❤

Zutaten:

Boden:
75 g Haferflocken
10 Medjool Datteln
50 g Mandeln
Eine Prise Zimt
Belag:
 350 g Erdbeeren
500 g Magerquark
2 Packungen Agar Agar (mit 150 ml Wasser anrühren)
1 Prise Vanille
70 g Ahornsirup
Den Kuchen abschließend idealerweise über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Nährwerte pro Stück (1/12 aller Zutaten):
Kalorien: 174  KCal
Kohlenhydrate: 26 g
Fett: 3 g
Protein: 10 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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