Ich sitze im Wohnzimmer, mit dem Laptop auf dem Schoss und es ist immer noch unwirklich im Eigenheim zu sein, in unserem zu Hause. Genau so, wie wir uns es erträumt haben. Dabei wurde mir erst heute wieder von meinem Smartphone ein Bild von vor genau einem Jahr angezeigt, als hier gerade mal der Keller stand. Krass, wie schnell es…
Eine Quiche, vegan und glutenfrei? Genau das hab ich heute für euch kreiert und sie schmeckt unglaublich lecker 🙂 😍 Zutaten: 750 g veganer Kartoffelklosteig 2 Tl Leinsamen geschrotet mit 10 Tl Wasser für 10 Min quellen lassen 1 El Kichererbsenmehl ( alt. 1 El Speisestärke) 4 El Hefeflocken 60 g veganer Feta Käse (alt. Streukäse) 1 Hand voll Basilikum 5…
Das sind wohl die schnellsten Vanilleschnecken die man machen kann. Dazu kommt, dass sie top Nährwerte haben und absolut geling sicher sind 😍 Zutaten: 150 g Dinkelmehl 50 g Mandelmehl entölt 1/2 Päckchen Backpulver 250 g Magerquark 30 ml Öl 50 g Erythrit 50 ml Milch 300 g High Protein Vanillepudding 1 Prise Salz etwas Mehl für die Arbeitsplatte Die Schnecken…
Ihr hattet auf Instagram jede Menge Fragen zu unserem WeberHaus. Die meist gestellten beantworten wir euch hier in diesem Blogartikel und geben euch zeitgleich ein Update zu unseren Bauplänen. Viel Spaß beim Lesen! • Wie wird eure Küche aussehen? Die Küche wird sehr offen gestaltet und mit Ess- und Wohnbereich verbunden sein. Sie ist aber tatsächlich noch in Planung, deswegen…
Mochis sind wohl die derzeit gehypteste Süßspeise. Man kann diese süßen Freunde so einfach selbst machen, und das auch noch viel gesünder als im Einkaufsladen 😍 Zutaten: 140 g Klebreismehl 25 g Erythrit Pulver 1 Prise Salz 300 ml lauwarmes Wasser 10 g Backkakao 2 EL Speisestärke 35 g Mandelmehl entölt 25 g zuckerfreie Schokodrops 20 g Mandelmus Nährwerte pro Mochi…
Dieser gebratene Curry Reis ist das ideale asiatische Gericht wenn man sich schnell etwas gesundes zubereiten will 😍 Zutaten: 130 g Suppengemüse gefroren 450 g gekochter Reis (150 g ungekochter Reis) 1 fingerdickes Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 100 ml Kokosmilch 100 g Naturtofu 10 g Currypulver 100 g Hähnchenersatz 3 EL Sojasoße 1 EL Pflanzenöl Nährwerte…
Dieser Klassiker bietet sich ideal an um mit etwas Kreativität sehr gesunde Bounty Kugeln zu werden 😍 Zutaten für 6 Knödel: 200 g Kokosnussjoghurt 50 g feine Haferflocken 30 g Kokosmehl entölt 2 TL Flohsamenschalen 1 TL Stevia 25 g Schokodrops 15 g Kokosflocken Teig für circa 10-20 Minuten quellen lassen. Die Knödel werden für circa 5 Minuten ins Wasser gegeben. Nährwerte pro…
Dieses Gnocchi Pesto ist in 5 Minuten servierfertig und schmeckt einfach wie Pesto schmecken soll 😊 😍 Zutaten für 2 Personen 400 g vorgekochte vegane Gnocchi 5 g Pinienkerne 1 Hand voll Basilikum 15 g Geröstete Cashew Kerne 1 El Olivenöl Etwas Salz & Pfeffer 8 g Hefeflocken 250 ml Gemüsebrühe Optional etwas Knoblauch – Beim Anrichten etwas Limettensaft darüber geben…
Zur Erdbeerzeit ist ein gesunder Erdbeerkuchen Pflicht. Diesen kannst du innerhalb von 10 Minuten 😊 😍 Zutaten für 1 Kuchen: 50 g Dinkelmehl 25 g Mandelmehl entölt 30 ml Eiklar 1 Tl Backpulver 35 g Erythrit 1 Prise Salz 100 g geschnittene Erdbeeren 100 g Apfelmark 100 g High Protein Vanillepudding Etwas Vanillearoma 1 TL Öl 50 ml Pflanzenmilch Kuchen bei 600…
Viele von euch haben Probleme mit Verstopfung, einem Blähbauch oder generell Sorgen wenn sie auf Toilette sind. Dieser Frühstückspudding fördert deine Verdauung auf ganz natürliche Weise und schmeckt dabei auch noch sommerlich frisch😊 😍 Zutaten für 2 Portionen: 1 Banane 8 Blätter Minze 35 g Puddingpulver (ohne Zucker), alternativ 30 g Speisestärke 2 EL Flohsamenschalen 200 g Joghurt 1 Tl…