Es braucht nicht länger als eine Minute um diese gesunden High Protein Brownies ohne Mehl zu zaubern 😍
Zutaten:
1 Dose Kidneybohnen (255 g abgetropfte Bohnen)
15 g Mandelmus
1/2 Päckchen Backpulver (8 g)
1 TL Apfelessig
2 TL flüssiges Stevia (alternativ selbe Menge Süßstoff oder 30 g Erythrit)
50 g Xylit Kakao
30 g Xucker Schokodrops
1 EL Flohsamenschalen
1 Prise Salz
50 ml Wasser
15 g Mandelmus
1/2 Päckchen Backpulver (8 g)
1 TL Apfelessig
2 TL flüssiges Stevia (alternativ selbe Menge Süßstoff oder 30 g Erythrit)
50 g Xylit Kakao
30 g Xucker Schokodrops
1 EL Flohsamenschalen
1 Prise Salz
50 ml Wasser
Meine Backform ist 15x23cm groß.
Die Brownies gehen für ca. 25 Minuten bei 175 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.
Nährwerte pro Brownie (1/6 aller Zutaten):
Kalorien: 122 KCal
Kohlenhydrate: 17 g
Fett: 3 g
Protein: 4 g
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Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:
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Ich find super, dass du z.B. bei den Süßungsmitteln die Alternativen angibst. Hilft mir sehr je nachdem was ich grad dahabe. Bin schon gespannt auf die Brownies 🙂
LG
Hallo liebe Anne. Vielen Dank für das Rezept. So konnte ich meine kidneybohnen mal anders verwenden als 3 mal zum Mittag in einer Woche 😅 und ein klasse Feedback von meiner 6 jährigen Tochter: schmeckt total lecker.