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April 2018

Allgemein By On 22. April 2018

Popcorn Müsli

Gerade bei Müsli/Granola kann man im Geschäft oft preislich oder bezüglich der Nährwerte daneben greifen. Dieses super kreative Müsli wird euch definitiv gefallen und den extra Crunch in euer Frühstück bringen! Zutaten: 70 g Popcornmais 100 g feine Haferflocken 50 g kleingehackte Mandeln 1 EL Kokosöl 1 TL Zimt etwas Salz 60 g Ahornsirup Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für 10…

Ernährung By On 15. April 2018

Köttbullar

Ein klassisches IKEA-Gericht sind die bekannten Fleischbällchen, auch Köttbullar genannt. Ich habe sie für euch vegan und unglaublich lecker abgefilmt, nachmachen ist hier ein MUSS! Zutaten: 100 g Champignons 1 Dose Kidneybohnen 60 g Haferflocken etwas Salz & Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL Muskatnuss 1 TL Knoblauchgranulat 1 EL Öl 4 EL Sojasoße Soße: 40 g Cashewnüsse 170 g weiße…

Ernährung By On 8. April 2018

Hefezopf – Schoko ZUPFKUCHEN

Zu Kaffee und Kuchen gibt es oft Kalorienbomben auf dem Tisch. Diese Variante eines Hefezopfs schmeckt unglaublich lecker und ist viel kalorienärmer als das Original. Zutaten: 350 g Weizen Vollkornmehl 150 g Mandelmehl entölt 1 Hefeklotz (42 g) 300 ml Hafermilch 1 Prise Salz 40 g Butter 40 g Apfelmark 50 g selbstgemachte Nutella 30 g Haselnüsse 40 g Schokodrops…