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Juli 2019

Ernährung By On 28. Juli 2019

Ramen Suppe

Die Ramen Suppe überrennt gerade Deutschland. Doch jeder bekommt auch zuhaus eine tolle Version hin. Einfach nachkochen 🙂 Zutaten: 2 Liter Gemüsebrühe 500 ml warmes Wasser mit 10-15 getrockneten Shiitakepilze (welche darin 30 Minuten darin eingeweicht wurden) 1,5 EL Helle Misopaste 40 ml japanische Sojasoße 200 g geräucherter Tofu nach Belieben etwas Sesam 60 g Baby Spinat 4 Eier hartgekocht…

Ernährung By On 21. Juli 2019

Schokodrink

Dieser Schokodrink schmeckt super lecker, hat viel Eiweiß und ist dazu noch vegan. Zutaten:  60 g Schoko-Porridge (alternativ Haferflocken) 150 ml Sojamilch 150 ml Wasser 1 gefrorene Banane 30 g entöltes Erdnussmehl 5 g Kakao Nobs 5 g Erdnüsse 1 Prise Salz Nährwerte pro großem Glas (alle aufgelisteten Zutaten): Kalorien: 533 Kcal Kohlenhydrate: 65 g Fett: 11 g Protein: 33 g Hier geht’s…

Ernährung By On 7. Juli 2019

Die fluffigsten Waffeln der Welt

Diese gesunden Waffeln sind ultra fluffig und definitiv gelingsicher 🙂 Zutaten: 75 g Weizenvollkornmehl 580 g Kartoffeln gekocht (ca. 800 g rohe Kartoffeln) 1TL Butter 125 ml Gerolsteiner Sprudel 30 ml Milch 2 Eier 1 TL Backpulver 3-4 EL Ahornsirup (bei süßem Zahn auch gerne mehr) Prise Salz 1/2 TL Zimt 200 g Kirschen 100 ml Wasser 1 1/2 EL…