Einfacher als ein gesunder Schokoladenkuchen aus der Pfanne geht es wirklich nicht mehr. Nachmachen ist ein MUSS! 😉
Zutaten:
70 g Dinkelmehl
45 g entöltes Mandelmehl
70 g Erythrit
45 g zarte Haferflocken
70 g Erythrit
45 g zarte Haferflocken
1 Tl Backpulver
30 g Backkakao
3 Eier
30 g Backkakao
3 Eier
100 ml Sprudelwasser
1 Eiklar
1 Prise Salz
1 Prise Vanille
20 g Kokosfett
40 g gefrorene Beeren
1 Eiklar
1 Prise Salz
1 Prise Vanille
20 g Kokosfett
40 g gefrorene Beeren
Meine Pfanne: https://amzn.to/3poQyGy
8-10 Minuten bei abgedeckter Pfanne auf dem Herd backen.Nährwerte pro Stück (1/12 aller Zutaten):
8-10 Minuten bei abgedeckter Pfanne auf dem Herd backen.Nährwerte pro Stück (1/12 aller Zutaten):
Kalorien: 92 KCal
Kohlenhydrate: 7 g
Fett: 4 g
Protein: 5 g
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Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:
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Hallo Anne, auch dazu ein kleines Feedback. Ich habe es mal für die Arbeit gemacht. Statt in der Pfanne in muffinsförmchen und im Ofen. Und etwas mehr Zucker. Und es kam mega an. Die Männer staunten das naschen auch gesünder geht😉