Dieser gesunde Kartoffelauflauf (Shepherd’s Pie) verzaubert euer Essen zu einer Mahlzeit, bei der man sich ohne schlechtes Gewissen richtig satt essen kann und man sich sicher sein kann, dass das Rezept funktioniert. Zutaten: 1 KG ungeschälte Kartoffeln 150 g Linsen (köcheln bei niedriger Hitze für ca. 15 Minuten) 2 Karotten 1 Pastinake 1/2 Lauch 1 Zwiebel 1 Knoblauch 1 Dose…
Vegan und eiweißreich? Jaaa, das ist durchaus möglich und mit diesem Pausenbrot seid ihr definitiv super gesund und lecker unterwegs! Zutaten: 4 Toastbrote 100 g rote Linsen 1 TL süße Paprika 1 TL Olivenöl 1/2 TL Apfelessig 1/2 TL brauner Zucker Salz & Pfeffer 3 getrocknete Tomaten 4 Salatblätter 1 Knoblauchzehe Nährwerte für zwei Brote (1/2 der Zutaten): Kalorien: 460 Kcal…
Ein schnelles Frühstück auch gerne zum mitnehmen kann so einfach sein. Einfach die Zutaten in Mixer und ihr startet vital und gesund in den Tag. Zutaten: 1 Banane 100 g Haferflocken 1 Orange 20 g Mandeln Etwas Kurkuma und etwas Zimt 500 ml Wasser Nährwerte für ein Smoothie (1/2 der Zutaten): Kalorien: 345 Kcal Kohlenhydrate: 52 g Fett: 8 g Protein:…
Dieses Rezept eines gesunden Zitronenkuchens ist super einfach und schnell nachzumachen. Ihr bekommt ein geschmacklich originalgetreuen und vor allem kalorienarmen Kuchen als Ergebnis! Zutaten: 200 g Dinkelmehl 200 g Dinkel Vollkornmehl 200 ml Buttermilch 1 Prise Salz 70 g Xylit 1 TL Bourbonvanille 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Zitrone 3 Eier 70 g Butter 90 g Apfelmark Kuchen…
Nicht jeder mag süße Frühstücke. Dass ein eher deftiges Frühstück nicht gleich heißt, dass es eine Kalorienbombe zum Start des Tages sein muss, zeige ich euch in diesem Video. Zutaten Porridge: 100 g zarte Haferflocken 350 ml Wasser 50 g Zucchini 2 Champignons 1 Zwiebel 1 EL Erdnussmus 1 TL Rapsöl 1-2 EL helle Sojasoße Etwas Salz & Pfeffer Nährwerte…