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August 2017

Ernährung By On 17. August 2017

Schoko Waffeln – Gesunder, veganer Snack

Um den süßen Zahn zwischendurch etwas zu besänftigen hab ich für euch sehr leckere und gesunde Schokowaffeln gemacht. Zutaten: 100 ml Hafermilch 110 g Dinkel Vollkornmehl 1-2 Medjool Datteln 1 große reife Banane 2 TL Kokosöl 3 EL Backkakao 2 TL geschrotete Leinsamen mit 4 TL Wasser 1 Prise Salz 1 TL Kokosöl 1 TL Puderxucker Nährwerte für 1 Waffel…

Ernährung By On 13. August 2017

Asiatische Nudeln

In 5 Minuten ein tolles, gesundes, asiatisches Gericht zaubern? Ja das geht, in diesem Video zeige ich euch ohne Schnitt, wie man eine schnelle Nummer bei sich zuhause in der Küche zaubern kann 🙂 Zutaten: 150 g Glasnudeln 70 g Paprika 70 g Prinzessinenbohnen 50 g Karotte 10 g Knoblauch 10 g Ingwer 1 EL Rapsöl 3 EL helle Sojasoße…

Ernährung By On 10. August 2017

Raffaello Torte – No Bake Kuchen

Man kennt sie aus den Bäckereien, die leckeren Kalorienbomen in Form von Kuchen. Falls ihr auf ein gesundes Geschmackserlebnis Lust habt und dennoch etwas darauf schaut, dass ihr was gesundes vor euch habt, dann macht unbedingt diese Kokostorte nach. Sie ist super einfach umzusetzen und schmeckt unglaublich exotisch. Zutaten: Boden: 50 g Walnüsse 50 g Mandeln 8 entkernte Medjool Datteln…

Ernährung By On 8. August 2017

Lebensmittel unter 100

Viele von euch kennen es. Man möchte seine Kalorienzufuhr etwas reduzieren, weiß jedoch nicht, auf welche Lebensmittel man idealerweise zurückgreifen kann. Als Tipp, bei dem man so gut wie nie etwas falsch machen kann hab ich für euch, dass ihr Lebensmittel kauft, die keinen Barcode besitzen. Darunter fallen z.B. fast alle Obst und Gemüsesorten. Hier könnt ihr getrost zugreifen und…

Ernährung By On 6. August 2017

Buddha Bowl

Eine Buddha Bowl ist, gerade wenn man sich fleischlos ernährt, der ideale Proteinlieferant. Auch zum Mitnehmen eignet sich dieses Gericht, da man einfach nur die Zutaten in eine Schüssel gibt und anschließend die leckere Soße daruntermischt. Zutaten: 120 g Vollkorn Basmatireis gekocht 1/4 Rotkohl 1 Dose schwarze Bohnen 1/2 Gurke 2 Karotten 5 Cherry Tomaten 1/2 Avocado 25 g Cashewnüsse…

Ernährung By On 3. August 2017

Snickers Eis

Gerade in der Sommerzeit ist man immer auf der Suche nach einer Abkühlung. Dieses Snickers Eis ist nicht nur gesund und vegan, sondern kann auch prima auf Vorrat gemacht werden. So hat man immer etwas Leckeres für den süßen Zahn in der Gefriertruhe liegen. Zutaten: 1 Banane 70 g Schokodrops 60 g Medjool Datteln 30 g gehackte Mandeln Nährwerte für 1…