Dieser High Protein Kuchen muss nicht mal in den Ofen. Einen gesunden Erdbeer-Käsekuchen mit TOP Nährwerten wartet auf euch ❤ Zutaten: Boden: 75 g Haferflocken 10 Medjool Datteln 50 g Mandeln Eine Prise Zimt Belag: 350 g Erdbeeren 500 g Magerquark 2 Packungen Agar Agar (mit 150 ml Wasser anrühren) 1 Prise Vanille 70 g Ahornsirup Den Kuchen abschließend idealerweise…
Ein italienischer Klassiker, der mit kleinen kniffen zu einem gesunden Fitnessfood abgeändert werden kann ❤ Zutaten: Bolognese: 150 g Champignons 60 g Walnusskerne 10 ml Wasser 1 Dose gestückelte Tomaten 6-10 Cherrytomaten 3 Staudensellerie 1 Knoblauch 1 Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Rapsöl 1 TL Balsamicoessig schwarz 1 TL Rohrohrzucker 1 EL Tomatenmark 1/2 EL Paprikamark Rest:…
Ein Mohnzopf ist lecker, aber kann man ihn auch noch gesund machen? Und dabei saftig? Ja 🙂 einfach nachmachen und genießen! ❤ Zutaten: Teig: 4 g Trockenhefe 30 g Ahornsirup 130 ml Haferdrink 3 EL Öl 300 g Dinkelmehl etwas Salz Füllung: 150 g Mohn 4 Medjool Datteln 50 ml Wasser Zopf für 35 Minuten bei 190 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen…