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Mai 2020

Ernährung By On 24. Mai 2020

High Protein Marmorkuchen

Marmorkuchen – einer der deutschen Klassiker ist so einfach gesund, fettarm und proteinreich zu backen. Zutaten: 140 g Weizenvollkornmehl  60 g entöltes Mandelmehl 80 g Erythrit 25 g Backkakao 4 kleine Eier 300 g Magerquark 1 EL Kokosöl 15 g Backpulver 40 g Apfelmark 1 Prise Salz 1 Bourbon Vanilleschote Der Marmorkuchen kommt bei 150 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten…

Ernährung By On 10. Mai 2020

Gesunder Fitness Flammkuchen

Dieser einfache Flammkuchen ist so viel gesünder als der klassische und super einfach nachzumachen ❤ Zutaten: Teig: 240 g Dinkelmehl 1 EL veganer Skyr (alt. Magerquark) 1 Tl Olivenöl 200 ml Wasser 1 Prise Salz Belag: 150 g veganer Skyr (alt. Magerquark) 1 Prise Salz 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Korianderpulver 1/2 Aubergine 2 Datteln 4 Walnusskerne 20 g veganer Käse Den Flammkuchen…