So oft hat man Abends noch lust auf was süßes. Dieser super einfache Schokoladenkuchen kann in 5 Minuten vorbereitet werden
und hat dazu noch richtig gute Nährwerte!


Zutaten:

200 g Weizen Vollkornmehl
50 g ungesüstes Kakaopulver
30 g Rapsöl
250 ml Wasser
1 EL Apfelessig (Naturtrüb)
1 EL Bourbonvanille
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
50 – 70 g Xylit** (je nach Süßigkeitsempfinden hihi)

Kuchen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 35 Minuten in den Ofen geben.


Nährwerte für ein Stück (1/10 des Kuchens):

Kalorien: 123 Kcal
Kohlenhydrate: 18 g
Fett: 4 g
Protein: 4 g


Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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