Dieses etwas größere Plätzchen 😉 ist etwas besonderes für Weihnachten und macht vor allem super viel Spaß zu backen!


Zutaten:

200 g Dinkel Vollkornmehl
200 g Weizen Vollkornmehl
1/2 Hefeklotz
50 g Kokosöl (zerlassen) **
50 g Xylit **
1 Prise Salz
1 EL Bio Chia-Samen ** (aufquellen lassen mit mit 4 EL Wasser)
150 ml Hafermilch
2 EL Nuss-Nougat-Creme ohne Zucker **
1/2 TL Kokosblütenzucker

Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für 15-20 Minuten in den Backofen geben.


Nährwerte für eine Stück (1/10 des Gebackenen):

Kalorien: 210 Kcal
Kohlenhydrate: 31 g
Fett: 7 g
Protein: 5 g


Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

**hierbei handelt es sich um Affiliated Links und ich erhalte eine Provision für jeden Verkauf über diesen Link.