Jeder mag gerne Falafel. Das Problem ist nur, dass sie in Fett frittiert werden. Die leckere ToGo-Speise kann man auch sehr leicht gesund zubereiten. Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 3 EL Wasser 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Korianderpulver 1/4 TL Muskat 1 TL Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas frische Petersilie Cherry Tomaten und Salat zum garnieren Für die Soße: 1 EL…
Heute gibt es eine gesunde Fitness Bowl namens Bun Chay. Dieser vietnamesische Nudelsalat kann auch prima zur Arbeit, in die Uni oder in die Schule mitgenommen werden. Zum Essen einfach die Soße dazugeben und fertig ist ein super frisches und gesundes Mittagessen. Zutaten: Soße: 3 EL helle Sojasoße 2 EL flüssige Pilz-Sojasoße / alternativ 2 EL Fischsoße 5 EL Wasser…
Wenn es schnell gehen muss greift man oft zu ungesunden Lebensmitteln. Hier was rasches an der Tanke, da was beim Bäcker im Supermarkt. Vorbereitung ist bei einer gesunden Ernährung enorm wichtig. Diese Wraps sind der ideale Begleiter in die Schule, auf Arbeit, zur Uni oder wenn man einfach lust auf was gesundes Zuhause hat 🙂 Zutaten: Frischkäse: 20 g Cashewnüsse (3 Stunden…
Gerade wenn man jeden Tag zur Arbeit, Schule oder in die Uni geht ist es oft schwer, sich was Gesundes irgendwo zu kaufen.Deshalb sparen wir uns das Geld und bereiten uns unser Mittagessen einfach selbst vor. Dieses Sandwich ist unglaublich gesund und vor allem ist es ein super leckerer und optisch ansprechender Snack für zwischendurch. Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot1/2…