Wenn es schnell gehen muss greift man oft zu ungesunden Lebensmitteln. Hier was rasches an der Tanke, da was beim Bäcker im Supermarkt. Vorbereitung ist bei einer gesunden Ernährung enorm wichtig.
Diese Wraps sind der ideale Begleiter in die Schule, auf Arbeit, zur Uni oder wenn man einfach lust auf was gesundes Zuhause hat 🙂
Zutaten:
Frischkäse:
20 g Cashewnüsse (3 Stunden in heißem Wasser einlegen und danach gut abwaschen)
1/2 Handvoll Petersilie
10-15 ml Wasser
1/2 Zitrone
Sojahack:
1 Packung Sojahack natur (200 g)
1 EL Kokosblütenzucker
1 EL Kokosöl
ca. 2 EL Wasser
1 EL Tomatenmark
2-3 EL Sojasoße
weitere Zutaten:
50 g Rotkohl
4 Salatblätter
1 große Tomate
3 Tortilla Wraps
Nährwerte für einen Wrap (1/3 des Gerichts):
Kalorien: 454Kcal
Kohlenhydrate: 42 g
Fett: 14 g
Protein: 39 g
Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:
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Hallo Anne,
ich verfolge nun mittlerweile knapp ein Jahr mit großer Begeisterung deine Rezepte.
Du hattest mal in einigen Videos erwähnt, dass du an einem Kochbuch dran bist. Gibt es schon einen Zeitplan dafür? Ich würde es mir gerne kaufen und es natürlich nicht verpassen wenn es soweit ist 🙂
Über eine Antwort würde ich mich freuen.
Lieben Gruß
Sabrima
Super geschriebener und informativer Artikel :-). In diesen Blog werde ich mich noch richtig einlesen