Dieses Skinny Dinner Gericht ist das ideale Essen für einen gesunden Start ins neue Jahr ❤

Zutaten:

 60 g Lauch
80 g Karotte
100 g Blumenkohl
70 g Tomate
0,5 TL Currypulver
1 Messerspitze Koriander
0,5 TL Paprikapulver
1 Messerspitze Chilipulver
etwas Salz & Pfeffer
ein kleines Stück Ingwer
325 ml Wasser
35 g Tellerlinsen
35 ml Kokosmilch
Nährwerte pro Person ( alle Zutaten):
Kalorien: 298 KCal
Kohlenhydrate: 31 g
Fett: 9 g
Protein: 15 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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