Zur Erdbeerzeit ist ein gesunder Erdbeerkuchen Pflicht. Diesen kannst du innerhalb von 10 Minuten 😊 😍
Zutaten für 1 Kuchen:
50 g Dinkelmehl
25 g Mandelmehl entölt
30 ml Eiklar
1 Tl Backpulver
35 g Erythrit
1 Prise Salz
100 g geschnittene Erdbeeren
100 g Apfelmark
100 g High Protein Vanillepudding
Etwas Vanillearoma
1 TL Öl
50 ml Pflanzenmilch
Kuchen bei 600 Watt für 7 Minuten in die Mikrowelle geben.
Nährwerte pro Kuchen (alle Zutaten):
Kalorien: 474 KCal
Kohlenhydrate: 62 g
Fett: 9 g
Protein: 31 g
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Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:
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