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low carb kuchen

Ernährung By On 14. Oktober 2018

Kürbis Kuchen

Ein Kuchen aus Kürbis? Ja der schmeckt wunderbar locker und vor allem nicht nach Kürbis sondern so, wie ein Kuchen schmecken soll. Probiert es aus und überzeugt euch selbst davon 🙂 Zutaten: 80 g Kokosblütenzucker 20 ml Leinöl 50 ml Rapsöl 100 g Apfelmark 10 g Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 1 TL Backnatron 200 g Weizenvollkornmehl 2 Eier 450 g…

Ernährung By On 8. Juli 2018

Nusskuchen

Ein Nusskuchen ist ideal um gesunde Fette dem Körper zuführen zu können. Diese Variante mit entöltem Mehl ist gesund, schnell zu backen und vor allem unheimlich fluffig und lecker. Zutaten: 150 g gemahlene Haselnüsse 80 g Haselnussmehl (entölt) 70 g Mandelmehl (entölt) 1 EL Backpulver 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt etwas Zitronenabrieb 180 g Xylit 70 ml Speiseöl (vegan)…