Diese leckere Protein Pasta schmeckt genau wie Spaghetti Carbonara, nur eben in gesund und mit MEGA Nährwerten!


Zutaten:

 300 g Vollkorn Spagetti
200 g geräucherter Tofu
500 ml Wasser
200 ml fettarme Milch
150 ml 7 % Sahne Ersatz
70 g Hartkäse
70 g Harzer Käse
15 g hefeflocken
1 TL Öl
3 Knoblauchzehen
Ein Zweig Rosmarin
Erstmal aufkochen, dann 7 Minuten geschlossen köcheln, dann Käse dazu und aufgedeckt nochmal 3-4 Minuten
Nährwerte pro Portion (1/3 der Zutaten):
Kalorien: 597 Kcal
Kohlenhydrate: 73 g
Fett: 12 g
Protein: 40 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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