Dieser schwäbische Klassiker darf auf keinem Ernährungsplan fehlen. Durch die gesündere Variante passt dieses Gericht definitiv auch auf eine Fitness-Ernährungsplan 🙂

Zutaten:

 500 g Spätzle (Pfannanfertig)
80 g allgäuer Emmentaler
1 El Speisestärke
250 ml Milch
4 EL Wasser
1 Zwiebel
1 EL Öl
Salz & Pfeffer
Nährwerte pro Portion (1/3 der Zutaten):
Kalorien: 461 Kcal
Kohlenhydrate: 51 g
Fett: 18 g
Protein: 22 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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