Zu Kaffee und Kuchen gibt es oft Kalorienbomben auf dem Tisch. Diese Variante eines Hefezopfs schmeckt unglaublich lecker und ist viel kalorienärmer als das Original.


Zutaten:

350 g Weizen Vollkornmehl
150 g Mandelmehl entölt
1 Hefeklotz (42 g)
300 ml Hafermilch
1 Prise Salz
40 g Butter
40 g Apfelmark
50 g selbstgemachte Nutella
30 g Haselnüsse
40 g Schokodrops

Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten in den Ofen geben.


Nährwerte pro Stück (1/12 des Gebackenen):
Kalorien: 198 Kcal
Kohlenhydrate: 22 g
Fett: 7 g
Protein: 10 g


Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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