Grillen muss nicht immer mit immens viel Fleisch stattfinden. Diese vegane alternative schmeckt definitiv auch Fleischesser und bringt frischen wind auf den Grill. Zutaten: 1 großen Blumenkohl 100 g Salatgurke 1 Zwiebel 6 Cherrytomaten 1 Chili 40 g gelbe Paprika etwas Petersilie 2 el Olivenöl 1 Limette 1 el helle Sojasoße 1 tl Agavendicksaft Salz & Pfeffer etwas Rohrohrzucker oder…
Wenn es draußen wärmer wird, wird in vielen deutschen Haushalten der Grill rausgeholt. Als Vegetarier oder Veganer ist dies oft mit Verzicht verbunden und man muss froh sein, wenn es etwas Salat oder Gemüse gibt. Mit diesem Rezept stellt ihr jeden Fleischesser in den Schatten und zeigt, dass eine fleischlose Ernährung wunderbar mit dem Grillen vereinbar ist. Zutaten: Teig: 250…