Dieser schnelle und einfache asiatische Salat rettet mir immer wieder aufs neue gefühlt das Leben da er schnell, einfach und super gesund ist ❤ Zutaten: 180 g veganes Sojahack (alt. Tofu Natur) 4 Schalotten 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Chili Flocken 1 TL Kokosblütenzucker 1 Limette 2 EL Helle Sojasoße 2 EL Pilz Sojasoße 2 EL Wasser 30 g geröstet…
So macht man schnell und einfach Kimchi selbst. Zutaten: 1 mittelgroßer Chinakohl 3 Karotten 3 Frühlingszwiebeln 1/2 Birne Nach Belieben noch Rettich 3 große Kombu Blätter 2 EL sojasoße 50 g salz (zum Einlegen) 2 TL extra Salz 40-60 g Koreanischer Chili 3 Kombu algen Blätter mit 220 ml Wasser 1 EL Speisestärke 3 Knoblauchzehen Fingerdickes stück Ingwer Einmachgläser 2…
Dieser asiatische Salat sättigt und hat dabei kaum Kalorien, ideal wenn man nicht mehr so viel Kalorien offen hat oder einfach ein leichtes Gericht zubereiten möchte. Zutaten: 190 g Shirataki Nudeln 3 Cherry Tomaten 100 g grüner Spargel 1/2 Limette 1 Knoblauchzehe 1 EL Sojasoße 2 EL Mushroom sojasoße Chili, Koriander, Kaffirlimettenblätter nach Belieben 1 TL Öl 1/2 TL geröstetes…