Dieser schnelle und einfache asiatische Salat rettet mir immer wieder aufs neue gefühlt das Leben da er schnell, einfach und super gesund ist ❤

Zutaten:

180 g  veganes Sojahack (alt. Tofu Natur)
4 Schalotten
2 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 EL Chili Flocken
1 TL Kokosblütenzucker
1 Limette
2 EL Helle Sojasoße
2 EL Pilz Sojasoße
2 EL Wasser
30 g geröstet und zerkleinerter kKebreis
Frische Minze und Koriander
Nährwerte pro Person ( alle Zutaten):
Kalorien: 541 Kcal
Kohlenhydrate: 52 g
Fett: 10 g
Protein: 50 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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