Browsing Tag

apfelkuchen vegan

Ernährung By On 3. Januar 2019

Apfelkuchen

Gerade Apfelkuchen kann so einfach gesund gestaltet werden ohne beim Geschmack Abstriche zu machen. Diese Variante steht geschmacklich dem Original um nichts nach. Zutaten: 140 g Weizenvollkornmehl Abrieb einer Zitrone 85 ml Milch 2 Tl Backpulver 1/2 Tl Zimt 3 Eier 4 Delicious Golden Äpfel 1 Prise Salz 2 Tl Stevia / etwas Puderxucker ** Bei 175 g Ober-/Unterhitze für 30-35…

Ernährung By On 3. Dezember 2017

Apfelkuchen

Apfelkuchen direkt aus einem Apfel essen? Doch das geht, einfach auf das Video klicken und gemeinsam mit mir mit backen 🙂 Zutaten: 70 g Dinkel Vollkornmehl 70 g Weizenmehl 30 g Apfelmark 1 Prise Salz 20 g Kokosöl 1 TL trockene Backhefe 2 EL Hafermilch 1/2 TL Kokosblütenzucker 1/2  TL Lebkuchengewürz 1/2 TL Bourbonvanille 6 kleine Äpfel 20 g Speisestärke 15 gehobelte…