Browsing Tag

vegetarische rezepte

Ernährung By On 14. Juli 2018

One Pot Grillpfanne

Diese schnell zubereitete One Pot Grillpfanne ist ideal, wenn man nicht die ganze Zeit am Grill stehen möchte sondern einfach ein gesundes, schnelles Grillgericht zaubern will. Zutaten: 70 g Süßkartoffel 70 g Zucchini 100 g Ananas 50 g Paprika 1 Zwiebel 1 EL BBQ-Soße 1 EL helle Sojasoße 1 TL Agavendicksaft 2 EL Olivenöl etwas schwarzen Pfeffer etwas Blattpaprikapulver 40…

Ernährung By On 19. März 2017

Die besten veganen Proteinquellen

Ich selbst lebe nicht vegan, sondern vegetarisch. Trotzdem bin ich der Meinung, dass wir versuchen sollten möglichst viel Eiweiß aus pflanzlichen Lebensmitteln zu bekommen. Dabei ist es wichtig, dass man nicht wahllos Protein zu sich nimmt, sondern auch vor allem schlau sein Essen zusammenstellt. Unser Körper spaltet Protein in Aminosäuren auf, die dann weiter verwertet werden. Von den 22 Aminosäuresorten, kann…