Nudeln mit einer Cremesoße ist eins der Lieblingsessen bei vielen von euch. Diese vegane und vor allem auch gesunde Variante ist so schnell gemacht und schmeckt einfach unglaublich frisch und lecker. Zutaten: 400 g Vollkornfussili 15-20 g Hefeflocken 150 ml Mandelmilch 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Rapsöl 2-3 EL Cashewmus 250 g Champignons Salz & Pfeffer Oregano 1 Zwiebel 2…