Jeder mag gerne Falafel. Das Problem ist nur, dass sie in Fett frittiert werden. Die leckere ToGo-Speise kann man auch sehr leicht gesund zubereiten. Zutaten:  1 Dose Kichererbsen 3 EL Wasser 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Korianderpulver 1/4 TL Muskat 1 TL Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas frische Petersilie Cherry Tomaten und Salat zum garnieren Für die Soße: 1 EL…