Man kennt sie aus den Bäckereien, die leckeren Kalorienbomen in Form von Kuchen. Falls ihr auf ein gesundes Geschmackserlebnis Lust habt und dennoch etwas darauf schaut, dass ihr was gesundes vor euch habt, dann macht unbedingt diese Kokostorte nach. Sie ist super einfach umzusetzen und schmeckt unglaublich exotisch. Zutaten: Boden: 50 g Walnüsse 50 g Mandeln 8 entkernte Medjool Datteln…