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porridge selber machen

Ernährung By On 2. Februar 2019

Deftiges Porridge

Porridge muss nicht immer süß sein. Diese deftige Variante ist frisch, schnell zubereitet und bietet genügend Power! Zutaten:  100 g Haferflocken 50 g Bergkäse 50 g Baby-Blattspinat 100 g Champignons 1 EL Öl 200 ml Wasser 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Salz & Pfeffer etwas Muskatnuss etwas frischer Rosmarin Nährwerte pro Portion (1/2 der Zutaten): Kalorien: 337 Kcal Kohlenhydrate: 31 g Fett: 15 g Protein: 16…

Ernährung By On 25. Januar 2018

Kokos-Schoko-Porridge

Ein gesundes Porridge mit leckerem Schoko-Kokos-Geschmack ist der ideale Start in einen Tag. Es ist schnell zubereitet, versorgt einen mit den wichtigsten Nährstoffen und gibt einem Kraft für die Aufgaben die anstehen. Zutaten: 80 g kernige Haferflocken 200 ml Wasser 1 EL Kakaopulver 30 g gefrorene Mango 1 Cranberry Cashew Snack Bar (40 g) 1 Clusters Almond Snack Bar (35…

Ernährung By On 9. Januar 2018

Basisches Müsli

Teure Müslimischungen sind derzeit in jedem Lebensmittelmarkt zu kaufen. Diese Mixtur kann man sich auch prima selbst auf Vorrat zaubern und hat somit nicht nur die besseren Nährwerte, auch der Geldbeutel bleibt schlank! Zutaten: 500 g Buchweizen 200 g Hirseflocken 50 g gepuffter Amaranth 80 g Sultaninen 50 g Chiasamen 80 g gehobelte Mandeln 30 g Ceylon Zimt Nährwerte für…

Ernährung By On 11. Juni 2017

Erdbeer Porridge

Um gesund in den Tag zu starten ist ein nahrhaftes Frühstück unerlässlich. Dieses Porridge ist schnell gemacht und gibt euch alle wichtigen Nährstoffe für den Tag. Zutaten: 80 g kernige Haferflocken 250 g Wasser 1 große Banane 100 g Erdbeeren 1 TL Vanillexucker 20 g kleingehackte Haselnüsse Nährwerte (für die komplette Portion): Kalorien: 602 Kohlenhydrate: 83 g Fett: 17 g Eiweiß:…

Ernährung By On 23. März 2017

Bircher Müsli & warum Zimt nicht gleich Zimt ist

Jede Naschkatze und jeder Naschkater liebt auch automatisch Zimt. Zimt ist für mich nicht nur ein Weihnachtsgewürz, sondern passt zu ziemlich jedem süßen Gericht. Wie ihr daraus sicherlich entnehmen könnt, gehört bei mir Zimt in jede Haferflockenschüssel, in jeden Smoothie oder in jedes Porridge. Aber ist Zimt gesund? Und viel mehr noch: Ist Zimt gleich Zimt?     Zimt ist…