Diese Variante von gesünderen Mozzarella Sticks schmeckt einfach himmlisch und ist das ideale Fingerfood für jede Party oder einfach nur auf der Couch 😉 Zutaten: Teig: 200 g Dinkelmehl 150 g Dinkel-Vollkornmehl 1 Mozzarella-Wrap 200 ml warmes Wasser 1/2 frischen Hefewürfel 5 g Rohrohrzucker etwas Salz Belag: 5 getrocknete Tomaten 1 Knoblauchzehe 30 g Cashewkerne 3 EL Olivenöl 2 Datteln…
Jetzt wo es wieder kälter wird steigt auch das verlangen nach abendlichen Snacks. Diese Variante sättigt wunderbar und stillt nicht nur das Hungergefühl sondern durch die Süßkartoffeln auch das Verlangen nach etwas süßem. Dieses Gericht kann durch den Salat und die Anpassung der Menge auch wunderbar als Hauptmahlzeit zubereitet werden. Zutaten: Für die Süßkartoffel-Snacks: 4 kleine Süßkartoffel 1 Zwiebel 1…
Es geht nichts über einen mit Frosting überzogenen Schokoladen Cupcake. Und wenn der Teig dann noch an saftige Brownies erinnert, umso besser! Deswegen habe ich für euch dieses einfache Brownie-Cupcake-Rezept zusammengestellt. Dabei darf nie vergessen werden, dass wir nur gute Fettquellen verwenden, die dem Körper auch die notwendige Energie und Mineralstoffe liefern. Zutaten: Für den Teig 60 g Kokosmehl entölt (Alt….