Dieses mexikanische Gericht ist ideal zum mitnehmen, als Mahlzeit zwischendurch oder als Partysnack. Zutaten: 150 g Cheddar 50 g Baby-Blattspinat 150 g Mais 150 g Schwarze Bohnen 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl etwas Salz und Pfeffer etwas Chiliflocken 6 Tortilla-Fladen Nährwerte pro Portion (1/4 der Zutaten): Kalorien: 570 Kcal Kohlenhydrate: 63 g Fett: 22 g Protein: 22 g Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube: **hierbei handelt es…
Man überlegt oft, was man sich mittags gesundes zu Essen mit ins Büro, in die Uni oder in die Schule mitnehmen kann. Dieses außergewöhnliche Sushi-Sandwich ist mega gesund und kann super schnell zubereitet werden. Zutaten: 200 g Tofu 1/2 Avocado 200 g Milchreis (Sushireis) 400 ml kaltes Wasser 1 Karotte 1 roten Rettich Seetarnblätter 5 EL Sojasoße 2 EL Kokosblütenzucker…