Gerade bei Suppen und Soßen greifen viele zu Pülverchen. Dabei ist es so einfach, aus frischem Gemüse eine eigene Gemüsebrühe zu zaubern. Zutaten: 2 Pastinaken 3 Karotten 2 Porrestangen 3 Stangen Staudensellerie etwas Maggiekraut 1 Zwiebel 2,5 l Wasser Wer daraus eine Suppe machen will: Suppennudeln nach Wahl dazugeben. 1. Suppe ohne Karotten für 45 Minuten Kochen, Karotten dazugeben und…