Dieser gesunde Zopf hat top Nährwerte, ist super schnell zu machen und gelingt wirklich jedem 😍 Zutaten: 100 g Mandelmehl entölt 400 g Dinkelmehl 5 g frische Hefe 1 TL Rohrohrzucker 300 ml lauwarme Hafermilch 25 g vegane Butter / Margarine 100 g Sojajoghurt 1 TL Salz Deko: etwas gehobelte Mandeln Der Zopf ist an sich nicht süß, wer ihn süß…
Ein Mohnzopf ist lecker, aber kann man ihn auch noch gesund machen? Und dabei saftig? Ja 🙂 einfach nachmachen und genießen! ❤ Zutaten: Teig: 4 g Trockenhefe 30 g Ahornsirup 130 ml Haferdrink 3 EL Öl 300 g Dinkelmehl etwas Salz Füllung: 150 g Mohn 4 Medjool Datteln 50 ml Wasser Zopf für 35 Minuten bei 190 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen…