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gesunde süßigkeit

Allgemein By On 2. September 2018

Gekochte Banane

Heute gibt es einen asiatischen Nachtisch, der super gesund und schnell zu machen ist. Zutaten: 3 große Bananen 100 g Klebreismehl ** 120 ml Wasser 1 EL Maisstärke (Speisestärke) 1 EL Kokosblütenzucker 1 Prise Salz 30-40 g Kokosnussraspeln Nährwerte pro Person (1/3 aller Zutaten): Kalorien: 341 Kcal Kohlenhydrate: 63 g Fett: 6 g Protein: 5 g Hier geht’s zum passenden Video auf…

Ernährung By On 25. Juni 2017

Ferrero Rocher selber machen – gesunde und vegane Rezeptidee

Die leckere, goldene Schokokugel kennt sicherlicht jeder, schreckt aber oft vor den Nährwerten zurück. Ich habe mich an die Aufgabe gewagt, Ferrero Rocher selbst zu machen und darauf zu achten, dass gesunde und vegane Lebensmittel verwendet werden. Ich habe anstatt Kakakopulver dieses mal bewusst Carobpulver genommen, da ich glaube, dass viele diese fairtrade Alternative noch nicht kennen. Ich selbst liebe…

Ernährung By On 21. Mai 2017

Gesunde Snacks – Süßigkeiten ohne schlechtes Gewissen

Wer liebt alles Schokolade? Also ich bekenne mich auf jeden Fall schuldig. Schokolade am Abend, vor dem Fernsehen, ein guter Film. Was will man mehr? Aber genau das kann ungewollt ausarten. Und wir wissen alle, dass neben dem eigentlich gesunden Kakao viele ungewollten Kalorien in der „normalen“ Tafel Schokolade stecken. Hier also 3 Varianten, wie ihr euren Fernsehabend gesünder gestalten…

Ernährung By On 12. Februar 2017

Proteinriegel einfach selber machen – Clif Bar DIY

Ich finde Clif Bar sehr lecker. Besonders die Sorte Weiße Schokolade und Macadamia Nut hat es mir echt angetan. Da ich gerne auch solche Produkte nachmache, die ich gut finde, war es mal an der Zeit den gehypten Clif Bar selbst zu kreieren. Die Kalorienmenge meiner Clif Bars sind relativ ähnlich zu den industriell hergestellten. Dafür haben meine Riegel allerdings weniger…

Ernährung By On 4. Dezember 2016

Zuckerfreie Marshmallows

    Es gibt sie wirklich! Marshmallows ohne schlechtes Gewissen! Normalerweise bestehen Marshmallows zu 75 % aus raffiniertem Zucker. Also nicht gerade der gesündeste Snack. Trotzdem liebe ich diese weiche schaumige Masse und tue nur zu gern das ein oder andere Marshmallow in meinen heißen Kakao. Um nicht zu viel unnötigen Zucker zu mir zu nehmen, habe ich dieses super…