Aufläufe sind das ideale Essen für ein stressfreies Kochen. Man schnibbelt die Zutaten, bereitet die Soße vor und dann geht alles zusammen in den Ofen und man kann dem Gericht beim Fertigwerden zusehen. Wenn der Auflauf dann noch gesund ist, hat man eine einfache, frische und vor allem figurbewusste Mahlzeit gezaubert und kann ohne schlechtes Gewissen schlemmen. Zutaten:600 g Blumenkohl150…