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Ernährung By On 17. September 2017

Süßkartoffel Auflauf – Gratin mal anders

Sobald es wieder kälter wird, kommt bei mir auch immer die Lust auf einen richtig guten deftigen Auflauf. Wieso nicht mal was neues Probieren und die sehr gesunde Süßkartoffel rein geben? Wusstet ihr eigentlich, dass die Süßkartoffel gar nicht zur Familie der „normalen“ Kartoffel gehört. Sie ist ein Windgewächst, und somit anders als die Kartoffel (welche zur Familie der Nachtschattengewächse…

Ernährung By On 12. März 2017

One Pot Pasta – veganes Gericht – Fitness Food

Ein One Pot Gericht vereinfacht das Kochen enorm. Mit diesem gesunden Pasta Rezept machst du nichts falsch da du top Nährwerte gepaart mit einem super intensiven Geschmack hast.   Zutaten: 500 g Penne Vollkornnudeln 400 g gehackte Tomaten 1 Aubergine 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehe 20 schwarze Oliven 3 TL Kapern 850 ml Wasser 150 ml Rotwein Petersilie 2 Stangen Staudensellerie…

Ernährung By On 8. Januar 2017

Gesunde Snack-Ideen – Der Kampf gegen die Fressattacken

Auf Social Media geht es nur noch um Fressattacken, Binge Eating und Heißhunger. Jeder möchte DIE Lösung zu diesen Symptomen. Dabei vergessen viele die einzig richtige Frage zu stellen: Woran liegt dieses Verhalten? Warum leide ich denn unter solchen seltsamen Aussetzern, nach denen ich nicht weiß was ich alles in mich hineingestopft habe? Ich selbst habe damals sehr viel ungesundes…