Es geht nichts über einen mit Frosting überzogenen Schokoladen Cupcake. Und wenn der Teig  dann noch an saftige Brownies erinnert, umso besser! Deswegen habe ich für euch dieses einfache Brownie-Cupcake-Rezept zusammengestellt. Dabei darf nie vergessen werden, dass wir nur gute Fettquellen verwenden, die dem Körper auch die notwendige Energie und Mineralstoffe liefern.   Zutaten: Für den Teig 60 g Kokosmehl entölt (Alt….