Diese Pizza hat absolute MEGA Nährwerte und schmeckt genauso gut wie eine „klassische“ Pizza! Zutaten: Teig: 60 g entöltes Mandelmehl ** 70 g Pizza Mehl 120 g Skyr 1 EL Guarkernmehl ** 1/2 frische Hefe 4 EL warmes Wasser 1 TL Rohrohrzucker Prise Salz Etwas Mehl zum ausrollen Belag: 100 g passierte Tomaten 150 g Protein Mozzarella (zB Proteinella) 40 g Harzer…