Gong Bao ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte. Ein muss für jeden der die asiatische Küche genauso mag wie ich ❤ Zutaten: 1 Blumenkohl Kopf 2 EL Speisestärke 2 EL Sojasoße 1 EL Öl 30 Minuten bei 175 Ober unter Hitze in den Backofen Für die Soße 2 Frühlingszwiebeln Ca 6 getrocknete Chili Schoten 3 EL hoisin sauce 80 ml Wasser…
Asiatisch kochen muss nicht immer bedeuten, dass man viele fremde Zutaten fürs Kochen benötigt. Dieses einfache, gesunde und vor allem schnelle Gericht eignet sich prima für Zeiten in denen es stressig ist und man sich dennoch gesund ernähren möchte. Zutaten: 200 g Vollkorn Basmatireis 40 g Stangenbohnen 120 g Tempeh 2 Eier 1 Chili 2 EL Öl 1 fingerdickes Stück…