Es müssen nicht immer die fettigen Dips aus der Packung sein, um einem Gericht den gewissen Pep zu verleihen. Dieser spezielle Hummus hat nicht nur TOP Nährwerte, sondern sieht durch seine einzigartige Farbe auch wunderbar aus!
Zutaten:
100 g frische rote Beete
1 1/2 Limetten
1 TL Mandelmus
1 Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Sojasoße
1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
2 TL Kokosöl
50 ml Wasser
Nährwerte für 1 Portion (1/4 des Dips):
Kalorien: 131 Kcal
Kohlenhydrate: 12 g
Fett: 5 g
Protein: 5 g
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