Diese Fitness Bowl aus Quinoa, Tempeh und vielen weiteren, gesunden Zutaten ist das ideale Essen wenn es um eine schnelle, einfache und vor allem gesunde Ernährung geht.

Zutaten:

150 g Quinoa
1 Karotte
1/2 Kohlrabi
200 g Tempeh
3 EL Sojasoße
1 TL Reisessig
3 TL Kokosblütenzucker
1 EL Tomatenmark
2 EL Rapsöl
100 ml Wasser
1/2 TL Sesam
etwas Thai Basilikum

Nährwerte pro Portion (1/2 der Zutaten):
Kalorien: 601 Kcal
Kohlenhydrate: 60 g
Fett: 24 g
Protein: 35 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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