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Zutaten:
250 ml Riesling
10 ml Kirschwasser
1 EL Tapiokastärke / Speisestärke
150 g Appenzeller extra würzig
125 g Harzer Käse
350 g Eat Lean
(Alt. Ohne Eat Lean: 300 g Appenzeller extra würzig und 325 g Harzer Käse)
2 Knoblauch
etwas Muskat
etwas Pfeffer
1 Baguette
2 Laugenstangen
Nährwerte für das komplette Fondue mit Brot (2 Personen):
2350 Kalorien
75 g Fett
226 g Eiweiß
183 g Kohlanhydrate
Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:
