Dieser Kuchen ist einfach ein Muss für die Weihnachtszeit 😍
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Zutaten:
500 g Weizenmehl (gesiebt)
150 g Xylit
80 g Ahornsirup
20 g Lebkuchengewürz
3 EL Rapsöl
700 ml Pflanzenmilch
1 Päckchen Backpulver
Optional: 2 EL Backkakao und 1 EL Zimt
Der Kuchen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze für circa 25 Minuten in den Backofen geben
Nahrwerte pro Kuchenstück (1/12 des Kuchens)
Kalorien: 234 KCal
Kohlenhydrate: 50 g
Eiweiß: 5 g
Fett: 3 g
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