Die orientalische Küche bietet eine Vielfalt von Möglichkeiten, vegane Gerichte umzusetzen. So auch bei diesem sättigenden Kicherebsen Curry. Wir haben viele gesunde Proteine, realtiv wenig Fett und ein wunderbares Sättigungsgefühl. Nachmachen und genießen!


Zutaten:
1 TL Öl
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Dose Kichererbsen
1 Dose gestückelte Tomaten
6 Cherry Tomaten
etwas Petersilie
1/2 TL Chilipulver
1 TL Korianderpulver
1/2 TL Muskatnusspulver
1 Prise Ingwerpulver
1 TL Kreuzkümmelpulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 Naan Broote


Nährwerte für 1 Portion (1/2 des Gekochten):

Kalorien: 416 Kcal
Kohlenhydrate: 64 g
Fett: 5 g
Protein: 16 g


Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube: