Ein gesunder Käsekuchen ohne Verluste beim Geschmack zaubert jedem Schlemmermäulchen ein Lächeln ins Gesicht. Also ab in die Küche und auf geht’s…nachmachen!


Zutaten:

50 ml Wasser
2 Eier
70 g Ahornsirup
400 g kerniger Frischkäse
120 g Magerquark
1 Prise Salz
1 Prise Bourbonvanille
1/2 Zitrone
24 Vollkorntoastbrote
30 g Weizen-Vollkornmehl

Optional:

gefrorene Beeren mit Speisestärke

Bei 175 g Umluft für 20 Minuten in den Ofen geben.


Nährwerte pro Küchlein (1/24  der Gesamtmenge):
Kalorien: 96 Kcal
Kohlenhydrate: 13 g
Fett: 2 g
Protein: 6 g


Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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