In diesem Artikel möchte ich den Begriff „Jojo Effekt“ aufklären: was wir darunter verstehen, was es ist und wie es letztendlich zu diesem Jojo Effekt kommt. Herkömmlich wird ja gesagt, dass man eine krasse Diät macht und dann wird man plötzlich dicker– vielleicht sogar dicker als vorher. Und das geht dann so hoch und runter– deswegen auch der Name Jojo Effekt.

Der Jojo Effekt

Beim Jojo Effekt ist es so, dass man eine Reduktionsdiät hinter sich hat und nach dieser Diät kommt es dann unerwünscht wieder zur Gewichtszunahme. Und zwar in so einer Weise, dass man am Ende sogar mehr wiegt als am Start der Diät.

 

Jetzt ist natürlich die Frage, wie sowas überhaupt passiert? Da nimmt man mit so viel Mühe ab, verzichtet auf die Lieblingsschokolade oder auf die Lieblingsgummibärchen und warum ist es dann so, wenn man wieder normal– also vermeintlich normal– isst, dass man danach so stark wieder zunimmt? Das würde dann ja im Umkehrschluss heißen, dass man, wenn man jetzt ganz normal isst, dass man immer, immer dicker werden müsste. Das ist meistens nicht der Fall, sondern es ist durchaus nur so, dass man nach der Reduktionsdiät in den Jojo Effekt kommt, eine etwas größere Gewichtszunahme erleidet und es dann dabei bleibt.

Es kommt natürlich nicht immer, bei jeder kontrollierten Diät, zu einem Jojo Effekt. Wir reden vor allem über Diäten, sogenannte unkontrollierte Reduktions- oder sogar Crash-Diäten, bei denen es dann wirklich meistens zu einem Jojo-Effekt kommt. Letztendlich kommt es darauf an, wie viel wir zuführen. Also stimmt die Energiebilanz, die der Körper braucht oder gehen wir darüber hinaus?

Das Problem bei Crash-Diäten

Ich rede jetzt bewusst von Crash-Diäten, denn das sind die größten Problempferdchen, die wir haben und die dazu führen, dass so viele Mädels immer wieder zu mir kommen und mir erzählen, dass sie so schön abgenommen haben und jetzt Angst haben, was sie denn jetzt machen sollen. Ich muss gestehen, ich bin dann immer schon ein bisschen sauer auf alle Mädels, die nach so einer Crash-Diät zu mir kommen und dann von mir wissen wollen, wie sie danach wieder normal essen sollen, damit sie nicht dick werden. Da zeigt sich ja dann schon ganz klar, dass diese Mädels wissen, was sie gemacht haben ist einfach nur dumm, falsch und wird ihnen nicht den gewünschten Effekt bringen. Und am Ende soll dann jemand alles bereinigen, was sie letztendlich falsch gemacht haben. Deswegen richte ich mich jetzt an alle die jetzt schonmal drüber nachgedacht haben oder darüber nachdenken jemals eine Crash-Diät zu machen: Könnt ihr natürlich machen, es ist euer Körper und keiner kann euch davon abhalten, aber kommt dann nicht zu Leuten und fragt, wie ihr es wieder heile über Bord schaffen sollt, ohne ins Wasser zu fallen und nach der Diät wieder ganz viel zuzunehmen. Das liegt natürlich daran, dass wir Menschen am liebsten immer alles gleich sofort hätten. Und bei einer Crash-Diät– wie könnte es anders sein– verliert man natürlich unheimlich schnell an Gewicht. Bei den meisten Crash-Diäten isst man um die 500-600 kcal. Das ist wirklich in keinem Maße und bei keinem Menschen eine normale Ernährungsweise. 500-600 kcal ist eigentlich– also bei mir ist das– eine Mahlzeit. Und eine Mahlzeit am Tag ist bei keinem Menschen gesund. Bei den unkontrollierten Crash-Diäten ist es dann so: man nimmt sehr, sehr wenig Energie zu sich, nimmt dabei ab, aber– und da entsteht das Hauptproblem– man nimmt natürlich nicht nur Fettgewebe ab. Wenn wir nur Fettgewebe abnehmen, dann wären wir ja letztendlich alle ziemlich glücklich drüber und dann gucken wir auch nicht so genau drauf, ob es jetzt das eine oder andere Kilo mehr werden. Doch weil der Körper sich dann im Stresszustand befindet, nimmt er nicht nur Fettgewebe ab, sondern vor allem auch Muskelgewebe. Und das nehmen viele in Kauf, wenn sie solche Crash- oder unkontrollierten Reduktionsdiäten machen.

Der Vorteil von Muskelmasse

Wie wir bereits in mehreren Videos gelernt haben sollten und auch wissen, ist Muskelmasse nicht nur wichtig für das Wohlbefinden, fürs aufrechte Gehen, für einen gesunden Alltag, sondern Muskelmasse erhöht auch unseren Grundumsatz. Das heißt, dass wir im untätigen Zustand durch Muskelmasse einfach mehr Energie verbrauchen. Ihr müsst es euch so vorstellen: Wenn jetzt eine sehr muskulöse Person neben einer sehr unmuskulösen Person und die sitzen beide nur da und machen überhaupt nichts. Dann hat derjenige mit sehr wenig Muskelmasse auch nur einen sehr geringen Energieverbrauch in diesem Moment, weil er ja nichts macht und der Körper auch nicht viel machen muss. Wohingegen jemand, der sehr viel Muskelmasse besitzt, im untätigen Zustand auch Energie verbrennt– und das ist ja eigentlich eine richtig coole Sache.

Crash-Diäten verändern den Grundumsatz

Wenn ihr jetzt bei einer Crash-Diät nicht nur Fettgewebe, sondern vor allem auch Muskelmasse verloren habt, dann ändert sich euer Grundumsatz immens. Ihr müsstet nun im Grunde ganz anders mit der Ernährung umgehen. Das ist aber keine gesunde neue Ernährungsumstellung, sondern ihr habt so viel gesunde und wichtige Muskelmasse verloren, müsstet nicht nur für immer weniger Kilokalorien essen, um das Gewicht zu halten, sondern ihr werdet auch sehr ungesund weiterleben, weil ihr nicht drauf achtet, dass Muskelmasse aufgebaut wird, wodurch ihr am Ende natürlich zunehmen werdet.

Crash-Diäten steigern das Hungergefühl

Am Ende einer Crash-Diät haben wir ziemlich viel Masse verloren, sind eigentlich glücklich mit dem Ergebnis, essen dann wieder normal– denken wir– und hoffen, dass wir das Gewicht ein bisschen beibehalten können. Aber es ist einfach bewiesen wurden, dass nach so einer Crash-Diät der Hunger und ganze Befinden noch so ist, dass wir sehr, sehr viel Hunger haben. Hormone werden durch diese Crash-Diät pathologisch verändert und dadurch wird der Hunger sogar verstärkt. Das ist natürlich schockierend. Ihr werdet das aber gar nicht merken. Ihr werdet euch nach der Crash-Diät denken, dass ihr jetzt wieder normal essen könnt und euch einfach ein bisschen zurückhaltet. Aber im Inneren sagt euer Körper die ganze Zeit, dass er so viel Hunger hat, noch viel mehr als vorher und deswegen kommt es dann zum Jojo-Effekt. Das hat sogar eine Studie nachgewiesen. Dabei haben die Probanden 10 Wochen lang eine Crash-Diät gemacht, bei der sie täglich ca. 550 kcal essen sollten. Wir wissen jetzt natürlich alle, dass das gestört ist und denken das macht ja kein Mensch. Aber ich weise nur auf die HCG-Diät hin die wirklich 500 kcal als Tagesziel setzt und das ist alles andere als gesund. Es gibt keinen gesunden Menschen oder wissenschaftlich belegten Nachweis, dass diese Diät sich irgendwie positiv auf den Körper auswirkt. In der Studie haben die Probanden das jedenfalls 10 Wochen gemacht und haben natürlich immens abgenommen. Ich glaube im Schnitt schon so um die 13 Kilogramm.

Gewichtsverlust ist nicht alles

Und das ist natürlich ein krasser Gewichtsverlust, aber wir kennen es ja alle und ich sag es immer wieder: Gewichtsverlust ist nicht das A und O. Ihr werdet dadurch nicht besser aussehen, sondern ihr werdet auch sehr viel Wasser verloren haben, sehr viel Fett und sehr viel Muskelmasse. Ihr wiegt erheblich weniger, wenn ihr Muskelmasse verliert. Die Studie hat aber auch bewiesen, dass die Menschen innerhalb kürzester Zeit wieder zurück bei ihrem Ursprungsgewicht waren und sogar darüber hinausgestiegen sind. Der Grund dafür war die Hormonveränderung, die dafür gesorgt hat, dass das Hungergefühl nach der Diät sogar noch stieg.

Fazit

Damit habt ihr das Ergebnis: Macht auf keinen Fall jemals eine Crash-Diät. Und hört nicht immer auf diese ganzen Behauptungen, von wegen „Kein Jojo Effekt“– ich kann es schon nicht mehr hören. Es wird immer einen Jojo Effekt geben, wenn ihr eure Ernährung so ändert, wie ihr sie danach nicht halten werdet. Es ist immer ein Jojo Effekt drin, wenn ihr einfach Tabellen nachgeht, die euch sagen, was ihr essen müsst, die euch nur eine kleine Auswahl an Rezepten vorgeben, dann seid ihr danach natürlich dünner. Und ihr werdet auch krasse Kaloriendefizite gefahren sein. Aber es lohnt sich niemals! Nicht nur ist es ungesund, sondern ihr werdet am Ende unglücklich sein, weil ihr am Ende wieder das draufbekommt, was ihr am Anfang hattet und sogar weit mehr meistens.

 

Ich hoffe ich konnte euch ein bisschen aufklären, was der Jojo Effekt ist. Ihr findet auf meinem Kanal ganz viele Videos zum Thema was ihr machen sollt. Ihr solltet kein krasses Kaloriendefizit fahren, ihr solltet immer sehen, dass ihr euch ausgewogen genug ernährt und das ihr nebenher Sport treibt. Eine andere Studie belegt auch, dass für langfristiges Abnehmen Sport ein essentieller Bestandteil ist. Nicht nur, weil wir dadurch ins Kaloriendefizit rutschen, sondern weil es den ganzen Menschen ändert. Es ändert die Einstellung zum Essen, es ändert die Einstellung zum Leben und das ist etwas, was wir aus einer solchen gesunden Diät mitnehmen sollten: eine Einstellungsänderung.

 

Ich hoffe, dass ich euch mit diesem Artikel ein bisschen aufklären konnte und dass nun keiner von euch mehr auf die Idee kommt eine Crash-Diät anzufangen.

Mein Video dazu hier:

 

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag,

 

Eure Anne