Wenn Freunde zum Essen eingeladen sind will man oft nicht Stunden in der Küche stehen sondern sucht nach einem schnellen, leckeren Essen das man nebenbei zubereiten kann. Dieses Gericht ist das ideale „Freunde kommen zu Besuch“-Nachtisch 🙂

Zutaten:

200 g gefrorene Himbeeren
100 g Joghurt light
80 g Frischkäse light
500 g Magerquark
70 g Rohrohrzucker

Nährwerte für 1 Portion (1/4 des Desserts):

Kalorien: 204 Kcal
Kohlenhydrate: 27 g
Fett: 1 g
Protein: 18 g

Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube:

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