Ein italienischer Klassiker, der mit kleinen kniffen zu einem gesunden Fitnessfood abgeändert werden kann ❤ Zutaten: Bolognese: 150 g Champignons 60 g Walnusskerne 10 ml Wasser 1 Dose gestückelte Tomaten 6-10 Cherrytomaten 3 Staudensellerie 1 Knoblauch 1 Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Rapsöl 1 TL Balsamicoessig schwarz 1 TL Rohrohrzucker 1 EL Tomatenmark 1/2 EL Paprikamark Rest:…
Ein Mohnzopf ist lecker, aber kann man ihn auch noch gesund machen? Und dabei saftig? Ja 🙂 einfach nachmachen und genießen! ❤ Zutaten: Teig: 4 g Trockenhefe 30 g Ahornsirup 130 ml Haferdrink 3 EL Öl 300 g Dinkelmehl etwas Salz Füllung: 150 g Mohn 4 Medjool Datteln 50 ml Wasser Zopf für 35 Minuten bei 190 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen…
Es ist unglaublich, dieses One Pot Gericht schmeckt genau wie ein Cheeseburger! Nachmachen ist PFLICHT! ❤ Zutaten: 150 g Dinkel-Vollkornfussili 150 g gestückelte Tomaten aus der Dose 300 ml Wasser 6 Cherry Tomaten 30 g Baby Spinat 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 180 g vegetarisches Hackfleisch 6 Gürkchen 2 Scheiben Cheddar Käse 1 EL mittelscharfer Senf 1 EL Tomatenmark 3 EL…
Ein gesunder Keks ist oft schwer zu finden. Dieser Cookie wird ein Must Have als gesunder Snack für zwischendurch ❤ Zutaten: 100 g Kokosblütenzucker 90 g Xylit 60 g Kokosfett 25 g Erdnussmus 240 g Dinkel Vollkornmehl 1 TL Backpulver 1 1/2 TL Speisestärke 2 Eiweiß 1 EL Milch (fettarm) etwas Vanilleextrakt 50 g Xucker Schokodrops 1 Prise Salz Der Teig…
Diese 3 Low Carb Frühstücksideen können in kürzester Zeit zubereitet werden und schmecken dazu auch noch prima ❤ Chia Pudding: Zutaten: 100 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 3 El Chia Samen 15 Tropfen Stevia 1 Tl Nussmus 20 g Himbeeren gefroren Nährwerte für den kompletten Pudding (alle Zutaten): Kalorien: 344 KCal Kohlenhydrate: 9 g Fett: 26 g Protein: 10 g Müsli: Zutaten: 10 g…
Dieses gesunde Pesto ist universell einsetzbar, Egal ob Salat, Pasta oder Pausenbrot, diese grüne Soße kann vielseitig verwendet werden ❤ Zutaten: 1 Bund Basilikum 30 g Mandeln 1-2 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 10 EL Wasser Salz, Pfeffer 5 g Hefeflocken Nährwerte für die komplette Soße ( für 3-4 Gerichte): Kalorien: 693 KCal Kohlenhydrate: 8 g Fett: 67 g Protein: 12 g Hier geht’s zum…
Viele gesunde Zutaten zusammen zu einer mega leckeren Bowl gemischt ❤ Zutaten: 50 g Sushi Reis 1/2 Avocado 1 Mango 20 g Rotkohl 50 g Tofu geräuchert 1 Tomate 4 Mandeln 1 Minigurke 1 Karotte 1 Tl Sesam Soße 2 El Mandelmus 1 Tl Worcestershiresauce 1 Tl Sushiessig 1 Tl Tomatenmark 1 Tl Senf etwas Wasser Mango in Würfel schneiden und…
Diese 3 schnellen und vor allem gesunden Snacks sind ideal wenn man nicht viel Aufwand betreiben möchte und dennoch lust auf was Süßes hat ❤ Schokoladenpudding 70 g Xylit Kakao Drops 250 ml Milch 15 g Speisestärke Nährwerte pro Portion ( 1/2 der Zutaten): Kalorien: 281 KCal Kohlenhydrate: 14 g Fett: 18 g Protein: 7 g —————————– Snickers Datteln 4 Datteln 2 EL…
Diese gesunde Variante von Milchreis hat immer Platz und schmeckt wie das Original ❤ Zutaten: 200 ml Milch 1 Eiklar 40 g Porridge Bowl Porridge 80 g Blumenkohl Je nach Bedarf Xylit und Zimt hinzufügen Nährwerte pro Portion ( alle Zutaten): Kalorien: 278 KCal Kohlenhydrate: 33 g Fett: 6 g Protein: 20 g Hier geht’s zum passenden Video auf Youtube: **hierbei handelt es…
Dieser gesunde Snack oder auch Nachtisch stillt dein Verlangen nach etwas Süßem mit etwas Gesundem ❤ Zutaten: 100 g Kakao-Nuss-Porridge 50 ml Wasser 3 Medjool Datteln 20 g Erdnussmus 30 g Erdnussmehl entölt 60 g Zartbitterschokolade 15 g Erdnüsse 1 Prise Salz Nährwerte pro Cup ( 1/6 der Zutaten): Kalorien: 198 KCal Kohlenhydrate: 22 g Fett: 7 g Protein: 8 g Hier geht’s zum…