Ernährung By On 12. August 2018

Fitness Porridge

Viele können morgens nichts Schweres Essen. Hier bietet sich ideal dieses leichte Porridge an, welches sich auch perfekt zum mitnehmen anbietet. Zutaten: 50 g Weizenkeime 40 g kernige Haferflocken 250 ml Wasser 1 große Banane 30 g gefrorene Waldbeeren 20 g Sonnenblumenkerne 10 g Kakao Pulver Nährwerte pro Portion (alle Zutaten): Kalorien: 611 Kcal Kohlenhydrate: 80 g Fett: 15 g Protein: 30…

Ernährung By On 4. August 2018

Gesunde Snacks

Diese drei gesunden Sommersnacks sind wunderbar um bei Gelüsten nach etwas süßem oder herzhaften nicht direkt in die Kalorienfalle zu tappen sondern eine gesunde Alternative zu sich nimmt. Zutaten Wrap: 40 g frische Mango 50 g Zucchini 1 Bayernland Wrap 15 g Erdnussmus 1 TL Sojasoße 1/2 Zitrone 1 Knoblauchzehe etwas Korinader etwas Chili bei Bedarf. Nährwerte pro Stück (1/8 der Zutaten):…

Fitness By On 2. August 2018

HIIT Training – Wofür ist es gut?

Es hält sich noch immer das Gerücht, dass ein Training nur dann gut für das Herz und den Fettabbau ist, wenn es mindestens 30 Minuten andauert. Dieser Irrtum wird durch das HIIT Training widerlegt. Denn HIIT schafft es in kürzester Zeit den Körper auf hochtouren zu bringen und somit dafür zu sorgen, dass bis zu 24 Stunden nach Ende des…

Ernährung By On 22. Juli 2018

Veganer Schokoladenpudding

Ein gesunder Schokoladenpudding der dennoch genau so gut schmeckt wie die altbekannte Kalorienbombe? Vegan? Ja das geht, einfach einschalten, ansehen und nachmachen. Schmeckt garantiert! Zutaten: 100 g dunkle Schokodrops 30 g Kokosfett 100 g Aquafaba (aus einer Dose Kichererbsen) 1 Prise Bourbon Vanille Nährwerte pro Person (Hälfte der Zutaten): Kalorien: 392 Kcal Kohlenhydrate: 33 g Fett: 26 g Protein: 4 g Hier geht’s…

Ernährung By On 14. Juli 2018

One Pot Grillpfanne

Diese schnell zubereitete One Pot Grillpfanne ist ideal, wenn man nicht die ganze Zeit am Grill stehen möchte sondern einfach ein gesundes, schnelles Grillgericht zaubern will. Zutaten: 70 g Süßkartoffel 70 g Zucchini 100 g Ananas 50 g Paprika 1 Zwiebel 1 EL BBQ-Soße 1 EL helle Sojasoße 1 TL Agavendicksaft 2 EL Olivenöl etwas schwarzen Pfeffer etwas Blattpaprikapulver 40…

Ernährung By On 8. Juli 2018

Nusskuchen

Ein Nusskuchen ist ideal um gesunde Fette dem Körper zuführen zu können. Diese Variante mit entöltem Mehl ist gesund, schnell zu backen und vor allem unheimlich fluffig und lecker. Zutaten: 150 g gemahlene Haselnüsse 80 g Haselnussmehl (entölt) 70 g Mandelmehl (entölt) 1 EL Backpulver 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt etwas Zitronenabrieb 180 g Xylit 70 ml Speiseöl (vegan)…

Ernährung By On 30. Juni 2018

Blumenkohlsalat

Dieser proteinreiche Salat ist eine vollwertige Hauptmahlzeit und ideal zum mitnehmen, zum Grillen oder einfach für zwischendurch. Zutaten: 1 Blumenkohl 1 Dose Kichererbsen 1 Bund Petersilie 3 TL Tahin 2 EL Olivenöl 1 EL Rapsöl 1 Limette Salz & Pfeffer 1 EL Kümmel 1/2 TL Koriander 1/2 TL Muskat 1 TL Paprika edelsüß 1 rote Zwiebel 2 EL Rohrohrzucker Bei…

Ernährung By On 24. Juni 2018

Tofupfanne

Diese gesunde Tofu Pfanne ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, wenn es um asiatisch Kochen geht. Nachmachen ist hier ein MUSS! Zutaten: 200 g Naturtofu 100 g Babyblattspinat oder Pak Choi 3 EL Erdnussmus 3 EL entöltes Erdnussmehl ** 1 TK Kokosblütenzucker 1 TL Öl 1 TL Reisessig 2 TL helle Sojasoße 50 ml Wasser 200 g Jasminreis Nährwerte pro Person (1/3 aller Zutaten):…

Ernährung By On 16. Juni 2018

Erdbeer-Rhabarber-Törtchen

Wenn man das Verlangen nach etwas Süßem hat greift man oft zu ungesunden Fertigprodukten. Diese Erdbeer-Rhabarber-Törtchen sind frisch zubereitet und sehr einfach nachzubacken 🙂 Zutaten: 200 g Dinkelmehl 100 g zarte Haferflocken 150 ml Mandelmilch 1 TL CHia-Samen & 3 TL Wasser 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt 200 g Rhabarber 200 g Erdbeeren 45 g Grieß / 20 g…

Ernährung By On 10. Juni 2018

Low Carb Porridge

Viele können morgens nichts Schweres Essen. Hier bietet sich ideal dieses leichte Porridge an, welches sich auch perfekt zum mitnehmen anbietet. Zutaten: 35 g Mandeln 20 g Haselnüsse 20 g Chiasamen (Leinsamen) 10 g Kokosflocken 50 ml Haferdrink etwas Stevia Salz Obst nach Wahl Nährwerte pro Portion (alle Zutaten): Kalorien: 514 Kcal Kohlenhydrate: 7 g Fett: 42 g Protein: 17 g Hier…